“Nêm thêm chút bột cho vừa ăn”, câu nói quen thuộc của mẹ khi nấu ăn luôn khiến chúng ta tò mò. Mà đã là “chút” thì bao nhiêu cho đủ? Đặc biệt là khi đọc công thức bánh kẹo nước ngoài, 3/4 cup bột mì nghe thật là mơ hồ! Vậy 3/4 cup bột mì bằng bao nhiêu gram nhỉ? Cùng “LIVESPORT GFTSC” khám phá bí mật này nhé!
Từ Cup đến Gram: Hành trình “giải mã” 3/4 cup bột mì
3/4 cup bột mì bằng bao nhiêu gram?
Tin vui cho các bạn đây, 3/4 cup bột mì tương đương với khoảng 94 gram. Con số này có thể thay đổi một chút (khoảng 90-99 gram) tùy vào loại bột mì và cách đong.
Mẹo đong bột chuẩn không cần chỉnh
“Sai một ly, đi một dặm”, nhất là trong làm bánh, đong bột chính xác là yếu tố quyết định. Hãy cùng “LIVESPORT GFTSC” bỏ túi vài mẹo nhỏ sau nhé:
- Dùng cốc đong có sẵn: Cốc đong là “bảo bối” giúp bạn đong chính xác 3/4 cup bột một cách dễ dàng.
- Múc bột nhẹ nhàng: Tránh nén chặt bột trong cốc, hãy múc bột nhẹ nhàng để đảm bảo độ chính xác.
- San bằng mặt bột: Dùng muỗng hoặc dao san bằng mặt bột trong cốc, loại bỏ phần bột thừa.
Bột mì đa năng và những người anh em
Ngoài bột mì đa năng (all-purpose flour), còn có nhiều loại bột mì khác nhau như bột mì số 8, bột mì nguyên cám… Mỗi loại bột đều có đặc tính riêng, tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn.
Các loại bột mì
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Hương Giang trong cuốn sách “Bí kíp làm bánh” của mình có chia sẻ: “Lựa chọn loại bột phù hợp sẽ giúp món ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.”
3/4 cup bột mì – Ứng dụng “thần thánh” trong căn bếp
3/4 cup bột mì là lượng nguyên liệu phổ biến trong nhiều công thức bánh ngọt, bánh mì…
Bánh bông lan – Món quà ngọt ngào từ 3/4 cup bột mì
Bánh bông lan mềm xốp, thơm phức luôn là món ăn được lòng mọi người. Và bạn biết không, chỉ với 3/4 cup bột mì, bạn đã có thể tự tay làm nên món bánh này đấy!
Bánh bông lan
Bánh rán Doremon – Tuổi thơ gói gọn trong 3/4 cup bột mì
Bánh rán Doremon, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ. Lớp vỏ bánh vàng ươm, giòn tan được làm từ 3/4 cup bột mì sẽ đưa bạn trở về những ký ức ngọt ngào.
Bột mì – Yếu tố tâm linh trong văn hóa Việt
Người Việt quan niệm, bột mì tượng trưng cho sự no đủ, sung túc. Trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, bánh chưng, bánh dày làm từ bột gạo nếp là món ăn không thể thiếu, thể hiện mong muốn một năm mới ấm no, đủ đầy.
“LIVESPORT GFTSC” – Đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá ẩm thực
“LIVESPORT GFTSC” hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “3/4 cup bột mì bằng bao nhiêu gram”. Hãy tiếp tục theo dõi website của chúng tôi để cập nhật những thông tin bổ ích về ẩm thực và thể thao nhé!
Liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại: 0372980898 hoặc địa chỉ: 112 Hoàng Cầu, Hà Nội để được tư vấn và hỗ trợ 24/7.
Ẩm thực và thể thao
